专项06 跨学科问题

人教版生物八年级上册期末复习：专项练习(六)

跨学科实践活动

类型一　跨学科·模型制作类

1.(2022辽宁大连中考)某生物小组的同学利用硬纸板、松紧带、工字钉等制作了“肌肉牵动骨运动”的模型，如图所示，其中松紧带代表的是(　　)

A.骨 B.肌肉 C.关节 D.关节头

类型二　跨学科·动物饲养类

2.(2022山东威海中考)海驴岛是我市境内的一个小海岛。每年春夏之际，都会有国家二级保护动物黄嘴白鹭在岛上筑巢、产卵和育雏。下列保护黄嘴白鹭的措施中，最有效的是(　　)

A.在海驴岛及周边建立自然保护区

B.将黄嘴白鹭移入濒危动物繁育中心

C.将黄嘴白鹭的精子收入濒危物种的种质库

D.将黄嘴白鹭移入邻近的西霞口野生动物园

3.(2022湖南娄底中考)水蛭，俗名蚂蟥，在《神农本草经》中已有记载，具有很高的药用价值。在内陆淡水水域内生长繁殖，是中国传统的特种药用水生动物，其干制品炮制后中医入药，具有治疗中风、高血压、青瘀、闭经、跌打损伤等功效。近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。它在历史上以自然捕捞为主，因近年农药、化肥等滥用及工农业“三废”对环境的污染，野生资源锐减，随着水蛭药用价值的深度开发，其市场需求潜力巨大。请回答：

(1)蚂蟥属于　　　动物，判断依据是　　　　　　　　　　　　　　。

(2)比蚂蟥低等的涡虫具有　　　　　　　　　　　　　　　　特征。

(3)比蚂蟥高等的大闸蟹具有　　　　　　　　　　　　　　　特征。

(4)蚂蟥常附着在人和动物的皮肤上吸食血液，面目可怖。可是它具有很高的药用价值，然而农药、化肥的滥用和环境污染，使蚂蟥数量锐减，对此，你有什么好的建议? 答：　　　　　　　　           　　　　　。 

类型三　跨学科·发酵食品制作类

4.(2022福建中考)春秋时期我国已运用传统发酵技术酿酒。酿酒时产生酒精的微生物是(　　)

A.醋酸菌 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.大肠杆菌

5.(2022四川乐山中考)“食在四川，味在乐山”。下列美食的制作过程与发酵有关的是(　　)

A.跷脚牛肉 B.马边腊肉 C.狼牙土豆 D.桥牌腐乳

6.(2022北京四十三中期中)人们常用泡菜坛(图1)腌制泡菜。腌制过程中，由于乳酸菌的发酵作用产生乳酸，使泡菜具有酸性风味；有些杂菌却会导致泡菜中亚硝酸盐含量增加，对人体可能有不利影响。酸性环境有利于抑制杂菌繁殖、分解亚硝酸盐。研究小组对泡菜中乳酸菌和亚硝酸盐进行检测，结果如图2。下列叙述正确的是(　　)

A.泡菜坛应加水密封，主要目的是形成无光条件

B.亚硝酸盐含量增加导致乳酸菌数量上升

C.发酵第3天乳酸菌较多，此时的泡菜适于食用

D.由图中曲线能发现发酵第8~10天酸性环境较强

7.(2022山东烟台中考)“葡”香金秋，“萄”醉烟台。烟台市是享誉海内外的国际葡萄酒城，2021年9月烟台蓬莱国际葡萄酒节隆重开幕，引起了同学们对葡萄酒酿造的浓厚兴趣。巴斯德社团的同学到卡斯特酒庄进行探究实践学习后，尝试酿造葡萄酒。

(1)榨汁装瓶：同学们将清洗干净的葡萄榨汁装瓶。新鲜葡萄果皮表面附有大量的酵母菌(如图)，可以自然发酵。玻璃瓶需提前高温处理的目的是　　　　　　　　。 

(2)通气培养：用几层纱布封住瓶口放置一段时间，让酵母菌在有氧气的情况下快速繁殖。酵母菌利用葡萄汁中现成的有机物生活，其营养方式是　　　　。它的细胞中有[　]　　　，属于真核生物。 

(3)密封发酵：将装置封口放在温暖的地方，每12小时拧松瓶盖一次，以此排出葡萄发酵过程中产生的　　　　气体，检验的方法是　        　　                                                                    。

(4)探究原理：同学们在探究学习中发现，发酵过程中酵母菌数量、酒精体积和葡萄糖的质量浓度不断发生变化(如图)。分析曲线可知，在发酵前期的0~96小时内，酵母菌数量的变化趋势是　　　　；发酵后期的酵母菌数量逐渐减少乃至衰亡，分析其原因：一是酒精浓度的升高抑制了酵母菌的生长繁殖；二是　　　　　　　　   　　　　　　。 

跨学科专题

类型一　跨语文学科

1.(2022山西太原中考)“未游沧海早知名，有骨还从肉上生”。这是唐诗《咏蟹》中的诗句，诗中所说的“骨”是指螃蟹体表的　(　　)

A.鳞片 B.外骨骼 C.贝壳 D.外套膜

2.(2022四川广安中考)“游来无所依，游去无所思”通常描述的是鱼类在水中自由自在的生活。下列动物与鱼类同属于脊椎动物的是(　　)

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