5.2.2 食用真菌 同步练习

第五单元　微生物的生活

第二章　真菌

第二节　食用真菌

基础过关全练

知识点1　蘑菇的特点

1.(2023广东龙岗期末)某校生物兴趣小组的同学把新鲜蘑菇的菌盖取下来，将菌褶面朝下平放在白纸上，扣上玻璃杯，过段时间会发现白纸上有由什么组成的放射状印记(　　)

A.芽孢 B.种子 C.孢子 D.芽体

2.(2023吉林榆树期末)蘑菇的外形好像一把伞，整个地上部分被称为(　　)

A.子实体 B.菌柄 C.菌盖 D.果实

3.(2023北京顺义期末)蘑菇中含有对人类十分有益的亚油酸，具有预防糖尿病、高血脂和提高人体免疫功能的功效，所以它是人们喜欢的一种食用菌。蘑菇的营养方式是(　　)

A.自养 B.腐生 C.寄生 D.卵生

4.(2022河北唐县期末)假如让你栽培灵芝这一经济作物，你认为应该提供怎样的生长条件(　　)

①保持通风干燥　②潮湿的环境　③适宜的温度　④丰富的有机物

A.①③④ B.②③④ C.③④ D.②④

5.中国食用菌的品种主要有草菇、香菇、杏鲍菇、双孢菇等。下列有关杏鲍菇的说法错误的是(　　)

A.杏鲍菇地上部分被称为子实体 B.杏鲍菇的菌褶能产生孢子，其通过孢子繁殖后代

C.杏鲍菇的营养方式为腐生 D.杏鲍菇可通过根获取有机物

知识点2　蘑菇与人类生活的关系

6.(2021河北遵化月考)我国特有的名贵中药——冬虫夏草，实质上是一种(　　)

A.昆虫的幼虫

B.草本植物

C.食用真菌

D.真菌寄生在蝙蝠蛾幼虫体内而形成的虫与菌的结合体

7.(2022湖南宁远期中)秋季来临，市场里面又有大量的野生蘑菇上市，下列关于蘑菇的说法，错误的是(　　)

A.喜欢生活在温暖、湿润、有机物丰富的环境中 B.通过孢子繁殖后代

C.蘑菇属于细菌 D.蘑菇的细胞中没有叶绿体

能力提升全练

8.(2022甘肃金昌中考)下列生物中，都属于真菌的一组是(　　)

A.灵芝、噬菌体、银耳 B.乳酸菌、青霉菌、酵母菌

C.木耳、香菇、金针菇 D.曲霉菌、大肠杆菌、腺病毒

9.(2023河北玉田三中期末)蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量，有“植物肉”的美誉。下列有关蘑菇的叙述，正确的是(　　)

A.是多细胞真菌，分裂繁殖后代 B.能产生孢子，靠孢子繁殖后代

C.细胞内没有成形的细胞核 D.地上部分能进行光合作用，制造有机物

10.(2022贵州铜仁中考，11改编，)一位农户对记者说:“别看木耳小，全身都是宝；别看木耳黑，它能卖真金”。近年来铜仁市部分地区大力发展食用菌养殖产业，助力乡村振兴。下列关于木耳的叙述错误的是(　　)

A.木耳的细胞具有成形的细胞核 B.木耳能食用

C.木耳细胞具有叶绿体，能进行光合作用 D.木耳的繁殖方式为孢子生殖

11.(2022河北广平期末)下课后，同学们针对蘑菇展开了讨论，下列说法错误的是(　　)

A.蘑菇是一类大型的真菌 B.蘑菇均可以食用

C.蘑菇的营养方式为异养 D.蘑菇能通过产生孢子进行繁殖

12.(2023福建上杭期中)如图中的a、b分别代表细菌和真菌，阴影部分代表它们之间的共同点，属于阴影部分的是(　　)

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